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[西式食譜] 海之幸湯葉揚


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材料公仔箱論壇' H5 \1 X& K, F5 e4 R" X5 z
湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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& j6 D$ `3 k) D) K2 L7 {9 u, Lwww2.tvboxnow.com做法
. ^6 I. a: y3 O. y0 t9 s4 S7 ]& gtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。6 ?; E7 N, O  T4 @  M, i( g
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3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。
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' j6 W* g& l' ^' y$ t3 O6 f1 `( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。公仔箱論壇" g! P/ ?. ?8 h9 q3 C

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