[甜品] Scone With Raisins

sa2007

材料 : 2吋半 (8個份)
# s$ c" D! h7 k( u# c. ~# Iwww2.tvboxnow.com* ]6 r. K/ Z9 n0 w
低粉200克 www2.tvboxnow.com% L, I1 y  [( q. J
泡打粉1湯匙
: A- l% v8 j; z2 B& Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油100克 (切成小粒)
) y$ `" s9 {0 u* N9 j# O6 O# ~www2.tvboxnow.com糖1/2湯匙 公仔箱論壇7 T* `7 F* j5 i; G# d, G  V* W
鹽1/4茶匙 www2.tvboxnow.com) `( H% I) z% T' q
牛奶1/2杯 ( ]( [/ K' Q1 W1 i0 Z
提子乾45克 (可省略)
( b$ Y! }3 a7 u$ s
$ M0 }6 ?5 D1 I, H0 r' N& L/ g牛奶少�(掃面)
" p" A& V- C3 O+ v* `' Hwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ u9 Y6 T3 I% V: K& [- P
做法 : www2.tvboxnow.com+ t5 r) t0 h8 l2 i" h' B
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 3 B, z+ d) m. P( A
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
& J' r  Z, N( @" ^, Wtvb now,tvbnow,bttvb3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。