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太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量www2.tvboxnow.com" X# }; U9 X; M) M, S, [; F
) B @$ N; \1 w+ V3 r# S6 U Y( i' u做法
! }7 ]$ e9 B3 m6 k3 X0 f公仔箱論壇1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。www2.tvboxnow.com0 A! s8 X" p+ o: o8 F2 s, D
+ s6 d# ?- [+ T0 uwww2.tvboxnow.com2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
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4 \- L# w, H5 U, J! l3 R) D! Jtvb now,tvbnow,bttvb此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 ) L+ N, {# y! G W
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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