什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉
0 e2 u2 N$ F8 N* m! \公仔箱論壇材料 :
/ M! ^7 q- H2 {& j2 ~& e0 P2 M' W1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濛粉 $10 (3人份量)
; s3 |6 }" W0 }. @www2.tvboxnow.com豬頸肉
$ n2 g0 Q* o4 C, y. M黑椒脆皮腸
3 @& I3 y/ A+ U, V9 o, c+ d$ W公仔箱論壇蕃茄 x 2個
: `; F8 u) T7 p' C雞蛋 1隻
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! L% u+ m+ n. o" x2 x8 R8 F1 J+ V5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
$ T; D' n# A6 j! g公仔箱論壇1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。
2 }9 I6 S; k4 {/ ]3 s2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。
* y+ p, M) Q' J" [* X3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
+ V* U: [/ u8 B. i% u. h0 ~www2.tvboxnow.com4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v$ |# l2 @' U  B
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
( |0 \  z0 r4 K- x8 T0 Z* S& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。