[甜品] 提子乾熱香餅

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材料
$ l# h. t! t7 M: t' T( A( Q雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克公仔箱論壇  u/ W# Y: f! F7 ]2 y, F

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1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb. _/ T) q3 k8 U/ a* R
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 \; K8 H. D* K' M: ~4 J

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