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材料tvb now,tvbnow,bttvb& C% J N9 c9 u! j
Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許: G1 r9 |; |$ y1 u
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做法
; r0 p: ?* H! r: ^+ v" ?2 N/ |1.將椰菜球洗淨,燒熱一鍋水加 1茶匙鹽,烚椰菜球至升起,盛起瀝乾水份。
0 n3 F7 M5 m( w5 J公仔箱論壇
" ^2 Q9 k' ~: N! ~- M: r9 U公仔箱論壇2.芝士放入大碗內,下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻,放入雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, p( G! K4 n" ]! s) U; M ]
8 w; N" [4 {+ {6 \www2.tvboxnow.com3.將車厘茄洗淨,然後瀝乾水。www2.tvboxnow.com6 q8 \' I2 R3 R* _1 K {
, g* c. Q) P# e: c1 cwww2.tvboxnow.com4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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) Q0 \, T+ j$ t- x' I8 u O) L5 _5 vwww2.tvboxnow.com貼士
@4 D( w& g3 \公仔箱論壇Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球,這種芝士味道淡,還有好香的牛乳味。
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