 www2.tvboxnow.com' i. q4 w- a5 }
. e$ j- y9 {, _8 w$ l2 H1 E材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& O- L* [& _! |$ W
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# F3 s; @: m; T! O6 g
4 t6 S: v2 B$ E$ L2 M9 C g番茄汁料
" `9 _5 {* _* q5 M+ R0 w番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許
4 D. e' Q" v1 l" Htvb now,tvbnow,bttvb
" [) P' s7 j, ~! L! l7 e公仔箱論壇
( g9 z d$ s2 l( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- S, A# f* k A, L
做法
1 }' w1 N {8 A; otvb now,tvbnow,bttvb1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。
K% ^0 c0 c7 Utvb now,tvbnow,bttvb1 t7 G5 R5 T) v! K+ t: k
2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
" y0 P5 X* x3 ^) r3 x- Pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) G4 Y6 }! c" ]# y
3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。公仔箱論壇0 t1 u9 {9 ?+ r, U) ^
0 y2 I) a$ @9 Q6 Y: r* e) h) D4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。
' L# |8 z- e" M6 q$ jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- m; _% i* \/ @6 w; X
5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。
( ] a8 ]9 E' Dtvb now,tvbnow,bttvb6 r* R& P2 M0 m- p
* I% ^ @0 L# P. n8 Itvb now,tvbnow,bttvb
! H( v% A h0 S$ P3 ~/ b. q4 O+ Iwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb, @2 P, `- J) e: Y- D0 U. J$ o. g
: S, Q6 [) S5 _/ u
貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。公仔箱論壇 f, H+ `' b9 Y4 }0 ]
|
發表於 2010-6-7 06:58 AM
| 