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8 w# \ _. W6 I1 y公仔箱論壇材料
$ A! F5 y9 t7 H: w" @8 j3 w2 I水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包
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2 A9 S+ E- ^0 g p4 F0 J公仔箱論壇做法
8 E7 j+ g5 D7 n' A# J5 |; V5 ]www2.tvboxnow.com1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。% d9 }' C. B5 b' l; i# t
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2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。www2.tvboxnow.com+ I A+ _: A: r' v+ s
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3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h a0 K& F( j
0 w, P7 {% g- u4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。
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煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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