原料：
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/ J# `7 a/ p& v' t 糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。+ r; j1 E" Y5 c3 Z$ q
& t8 M N8 T/ k7 |9 E9 v- ^tvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;tvb now,tvbnow,bttvb! h( C; y8 q+ h+ j; n* ` L! e9 Y
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;tvb now,tvbnow,bttvb; N& R7 h0 b" _8 Z* j
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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$ r, V7 c8 j* P, ~8 @/ U6 d# q 4、取一大碗，排列好以上的果品;
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;6 h( `9 Q9 E2 J, g# w4 w4 U& E
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c) m- U8 {) q8 k
8 P5 Z+ L3 n, S; A1 {* G6 g4 B; v 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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