標題: [中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:39 PM     標題: 馬自拉起司香料焗野菌

【材　 料】
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蠔菇 10g . T6 r9 T7 i, C2 }  L
蘑菇 10g www2.tvboxnow.com0 _! O* D/ o, X9 _+ q% Q1 t
牛油 5g
; C# l& a) a) q1 M$ [0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 2g
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馬自拉起司 30gwww2.tvboxnow.com5 I( l. {, {1 i9 R+ k( E
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【做　 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。& o: c9 V# ]5 t7 K' u
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。

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