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標題: [中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-13 08:39 PM 標題: 馬自拉起司香料焗野菌

【材　料】
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蠔菇 10g www2.tvboxnow.com$ I2 J) a( _# a) s
蘑菇 10g tvb now,tvbnow,bttvb" p; _: z! F! p5 u$ Y5 C
牛油 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 t/ S8 d! A' o2 ~! W1 E/ G R
大蒜 2g
鮮奶油 10cc " j! E+ g5 F; a. u: T$ v
馬自拉起司 30g公仔箱論壇: G: G2 _4 S4 _6 W* \3 J
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【做　法】 9 Z F- c& Y: R5 V6 i# `

1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。

2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。

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