標題: [甜品] 香蕉船 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-15 07:50 AM     標題: 香蕉船

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材料
+ F9 T, }7 e7 I; u% X公仔箱論壇提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ f9 L/ y4 f) X
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 f! X3 v3 ~. o$ \* h
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。, _9 V) o) I- a2 K7 V6 r, g
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。www2.tvboxnow.com8 ^- w$ [+ W/ v+ z% r: O* E% H& Q: ^+ g

( z: j2 P0 B+ c  u7 |www2.tvboxnow.com3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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! u( Q$ t, c. E& D* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。

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