標題: [中式食譜] 話梅雞翼　熄火再焗更入味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-21 07:07 AM     標題: 話梅雞翼　熄火再焗更入味

材料︰0 g3 i( E6 Y) u' o! U$ E1 ^
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙  C) ~* N1 [3 t5 v) \7 }1 {
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' [3 C, R: m, L做法︰  
0 S7 ~% h  U/ F0 \. w8 ?7 N" D, Kwww2.tvboxnow.com1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" q( k0 H+ D. w0 _

5 t+ l" \4 N- j* E% O5 ttvb now,tvbnow,bttvb2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 }0 O3 B+ ~* j9 t! \0 U

5 A* P" {5 T2 q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# w) Q' p2 H& Y) W: K# J

4 g% s% F2 S" o- Z# v# ^! \* _. t公仔箱論壇4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。' g1 {+ _, V. W7 g; @5 D! c
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作者: ben620    時間: 2010-6-21 07:20 AM

I like it!7 B4 a1 J5 b# q3 [
Ｔｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！

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