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標題: [西式食譜] 西汁牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 西汁牛仔骨

材料：7 A" u) x& @2 f+ _
3 兩 西芹
2 j$ Z% e4 y: M) @( j, T, R% w8 兩 牛仔骨
/ t1 z- M4 @9 z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥www2.tvboxnow.com" v, {5 I- e2 W0 x
1 湯匙 蒜茸		調味料：
" c6 T0 h& k. F% g; `公仔箱論壇1/2茶匙 糖
5 [- j5 W. a! P" h1/2茶匙 生粉www2.tvboxnow.com& O4 o' X8 u. ~9 r  q# {& t9 E
1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb' \; R/ X% d4 E" H
1茶匙 生抽公仔箱論壇& F& l* q2 d( @+ E3 u$ G
1茶匙 水

芡汁：

tvb now,tvbnow,bttvb0 j: @- b5 V5 u: L4 C$ O

鹽 1/4茶匙


7 o7 y$ _5 e, f6 C9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙

www2.tvboxnow.com( |8 \; ^0 X9 E: R0 b) F) L3 s

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法：
0 @/ I+ w& e  s/ x, k; {5 X公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
2 f- n6 n6 m6 R; ?7 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。
9 {/ U! o: J( N( y  i/ W' `3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
/ p3 f- I0 z$ o, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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