Board logo

標題: [西式食譜] 蜜味牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:03 PM     標題: 蜜味牛仔骨

材料：(4人份)
+ W& c& C1 ?; W+ c公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

% x- b5 a) ]$ r& d& _

甜青椒 1/2 個 [切絲]

& r! u6 n/ H0 m0 I. A3 a

甜紅椒 1/2 個[切絲]

tvb now,tvbnow,bttvb5 r* k1 c$ Z+ S$ O

洋蔥 1/2 個 [切絲]


5 P6 X* h* J6 h; a

乾蔥 2 粒 [切片]


9 c; S7 Z9 H6 D4 ^6 I# Y3 p, t公仔箱論壇

醃料： ! F2 |: i! f1 p6 E( X9 T
特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X3 l9 @8 U% }$ j0 {* t
舊莊特級蠔油 1 茶匙! I' W* j& I' ~% N1 M9 g$ s
芝麻油 1 茶匙


8 ^& l+ u1 U5 u- T2 U% |公仔箱論壇

酒 1 茶匙
5 I* L) l1 b0 K+ e水 2 茶匙

www2.tvboxnow.com( _0 Y% u: c; ?; P* s6 [

芡汁：


) E- q# h9 K7 ywww2.tvboxnow.com

粟粉 1 茶匙


) v6 q9 D! V0 M$ \

糖 1/2 茶匙


, G) B: i4 M) ^9 Q- I/ Ptvb now,tvbnow,bttvb

特級鮮味生抽 2 湯匙


. r+ B* ?. F8 {7 Jtvb now,tvbnow,bttvb

蜜糖 1 湯匙

www2.tvboxnow.com1 N2 P( R6 m6 C6 n& L! p

粟粉 1/2 茶匙


6 G) ?  i! b+ w  C' u8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i& W) T+ M/ O( l! H; y　
做法：
8 s& k9 H3 ?6 u7 g+ Q' d* A8 ?5 k# \tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。7 D4 h8 I& V/ e% c. y( M
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
, b2 a) k; f" ]1 l8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0