
| 中式牛仔骨 | ||
| 材料:www2.tvboxnow.com% o* v* Y8 i/ |8 r- K# A) _% u 牛仔骨 500克切中塊www2.tvboxnow.com/ r" N1 e4 m" \/ [$ D, V8 A$ ~ 洋蔥 1個切條www2.tvboxnow.com& m- k9 X9 U' A4 G; C4 K3 D 番茄 1個切角 蒜茸 1大匙 | 調味料: 3 F. @" } u4 f1 A% O- B水1大匙 生抽1大匙 麻油1小匙 公仔箱論壇! z' ?* B% y' N M1 o" _, t* ^糖1小匙 梳打粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 |# s" e7 Q7 L. Q生粉1大匙 | 芡汁用: 5 S, M0 f1 r( }6 Z- a水2大匙 浙醋2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p5 j% S: t9 J# h$ S* u茄汁2大匙 糖2大匙 鹽1小匙 生粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 z- k& ^; I" I$ P' k |
| 做法: 1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。 2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。 3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸 4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。 5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。 公仔箱論壇* Y/ @4 i8 C6 f: F: I* v | ||
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |