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標題: [中式食譜] 中式牛仔骨 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:03 PM     標題: 中式牛仔骨

中式牛仔骨
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D9 {8 u: U  \1 @  d
牛仔骨 500克切中塊
1 F7 G/ Z# R# l公仔箱論壇洋蔥 1個切條公仔箱論壇5 v( p- j1 [. s: s" |
番茄 1個切角
$ h) b' o' T8 [+ Z公仔箱論壇蒜茸 1大匙

調味料:


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水1大匙

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生抽1大匙


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麻油1小匙

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糖1小匙


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梳打粉1小匙

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生粉1大匙


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芡汁用:


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水2大匙

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浙醋2大匙


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茄汁2大匙


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糖2大匙

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鹽1小匙

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生粉1小匙


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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  u1 V" E1 D9 D
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
2 y) c" d# I! D2 u% f公仔箱論壇2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。+ ?" e( y7 s# P+ y& x$ z2 m: p
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M) g, e5 f5 f  W$ }; Q
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
* A# o* t6 j: [% J. ?7 Xwww2.tvboxnow.com5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。) Z9 z3 ^) W5 y$ M  R% e9 C
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