標題: [西式食譜] 香草啤酒醬配雅枝竹意粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-23 09:53 AM     標題: 香草啤酒醬配雅枝竹意粉

材料（1人分量）：- U# Q/ g3 x3 |, i
意粉 180g, ~$ {4 i  b1 B: k4 d4 @& i' |
雅枝竹 50gtvb now,tvbnow,bttvb/ H. P0 `) S2 X- N0 \
巴馬遜芝士 10gtvb now,tvbnow,bttvb( f  a) |4 t3 Y* U' `" }
番茄乾 300g
, l6 x) m% {" r; Z6 S南瓜 50g
& ~$ f# w5 u' @  m2 Y啤酒 150g0 t: c& [4 y( o
松子仁 20g
9 L. l9 J9 C& W- o3 Q" w; Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西葉 20g
2 s! C+ i# N$ K1 j新鮮檸檬汁 少許公仔箱論壇# }8 \* m9 ^7 h
蒜蓉 2茶匙www2.tvboxnow.com; J; \: C) ?' E" \5 v- A
橄欖油 10g
9 A4 K' ?8 H, |9 e' itvb now,tvbnow,bttvb雞湯 3湯匙
) K0 d8 F3 ?7 z3 s* x! ?% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 L3 ]0 h% t' j
胡椒 少許& R* Q$ x, P' P$ ?* x+ }  y6 A
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做法：
7 z1 t! Q; _3 ^. h* F公仔箱論壇1.將南瓜、番茄乾、松子仁、新鮮檸檬汁、蒜蓉、橄欖油及啤酒放入攪拌機中攪至全爛，製成香草啤酒醬待用。
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2.燒熱平底鑊，加入雅枝竹、巴西葉及香草啤酒醬後，再倒進少許啤酒煮至香氣四散。
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+ m( E# R/ U" Z/ v9 _: x# {; ]+ v, g3.加入雞湯煮滾，用少許鹽及胡椒調味後加入意粉炒香，最後再加入巴馬遜芝士炒勻即成。$ G* \' F6 S" m3 f, a. D/ p

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作者: hippy_123    時間: 2010-6-23 11:09 AM

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