標題:
[西式食譜]
番茄芝士啤酒薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-23 09:54 AM
標題:
番茄芝士啤酒薄餅
材料（1人分量）：
tvb now,tvbnow,bttvb- s* J# ~6 I: D0 z/ v
麵粉 175g
公仔箱論壇# ?& ?/ ~3 I. R8 U
鹽 少許
& a# _& z/ `8 s" _9 u; [6 cwww2.tvboxnow.com
糖 少許
) i Z( e6 j$ ~5 F5 d/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油 1茶匙
公仔箱論壇! v& O$ `8 c7 q J E( l
酵母 半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u% A# p7 ~. `1 c
啤酒 30g
- [( I- d" _& x. ~2 t# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝士 3湯匙
L) c+ H. _9 T8 }
茄醬 3湯匙
5 l8 U1 o8 p. I6 b. x. Y
tvb now,tvbnow,bttvb# L0 q+ c% |8 S& ]
www2.tvboxnow.com* ~( C$ r6 J0 V1 v
做法：
8 j. I/ m4 E0 O1 O6 V" swww2.tvboxnow.com
1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
v) d' Z+ e1 ^2 ?% P! ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( V6 Y' V6 b( B% R! Z
2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
! ~7 O- F5 I7 e
5 Y9 K% U: ~4 o: {% s5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 M( V4 Y; k7 Y" P* S m) ]
- t% G) }: `$ w
9 l( k7 _- g2 t, l. H$ F5 ^, X
小貼士：
公仔箱論壇' i0 y% a/ c: t
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
* I v& N( }. |7 G
2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
U2 H1 l( g% k! y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-23 11:05 AM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
