標題:
[中式食譜]
橙汁炒鴨胸
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-23 12:02 PM
標題:
橙汁炒鴨胸
tvb now,tvbnow,bttvb; o' A, `* I5 r, K2 |
【材 料】
公仔箱論壇) F' d( [' P# j! p5 S! D3 c! b: k1 i
( C& I1 r7 M$ n2 d& X: g1 R* P
鴨胸肉 300公克
. A5 a% o; Z4 i9 \; o/ P( S% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘑菇 10公克
: y- ?3 ?( l2 V; l/ p) I
玉米筍 2公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 t# Y' G4 X4 U+ D
小黃瓜 2公克
1 i, d' D* w2 w: g
紅蘿蔔 2公克
7 t& E+ w. X' \3 x* ?公仔箱論壇
橙汁炒鴨胸醃醬：
. |% Q1 V( P3 K6 bwww2.tvboxnow.com
鹽 1/4小匙
) m# o$ L. e& f0 c& V
柳橙汁 2大匙
; S) Q3 n5 B& B5 K+ i
橄欖油 1大匙
3 y6 ~1 {$ `* W1 E/ C
蒜末 1小匙
' a5 o! w b+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白酒 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb, H4 Y) F. @5 J" y# k! [
公仔箱論壇2 m8 k0 \* ~9 A
tvb now,tvbnow,bttvb2 S1 h" I+ u9 }3 O1 H3 O& F
! ^ N7 ^; i: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
; c7 m; G& ^) ?6 p. R1 n L8 N6 x( X公仔箱論壇
+ o) S& H- m$ D7 D, K
1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
/ Q4 Q4 B" `$ p0 L: U7 ]% {tvb now,tvbnow,bttvb
4 `% Q( {) e% Z0 D4 Y" q
2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
4 F' e& `3 D% z* }' [) F2 V0 |" _
; G( u9 ~$ ^! L
3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
4 r1 A) L& x9 j1 N- t8 C
: H& Q, C( F1 v7 x1 R9 Y3 L
4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb# W- y4 c6 _; D! ^& N( `2 h
& W/ B4 A0 O" a. h1 Z+ M
5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
