標題:
[中式食譜]
蛋白花蟹箝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-25 06:53 AM
標題:
蛋白花蟹箝
tvb now,tvbnow,bttvb" D# a7 m) i# `/ p3 L* ?( A
6 \: g, R& R5 |9 H
材料
公仔箱論壇4 K) G P6 D) X! o5 M* J7 l
花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙
9 r: ~2 a9 b8 a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q. x5 q5 I+ j: F E0 L7 k
' _9 i5 S6 A5 F* g4 s2 Z8 A
tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 j( c: G' q5 z. h. u! y
! d5 W# H! X9 x5 h公仔箱論壇
做法
www2.tvboxnow.com* j, K# z4 S# w d* e2 a( e
1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。
' x/ ^7 r' R% J! Ptvb now,tvbnow,bttvb
! W) S- J( Z" q! w+ |
2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" D# a7 m) i# `/ p3 L* ?( A