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標題: [千奇百怪] [轉貼]世界上最贵的粪便 [打印本頁]

作者: jjwah 時間: 2010-6-26 12:58 AM 標題: [轉貼]世界上最贵的粪便

牙買加藍山咖啡是世界上最昂貴咖啡? 答錯了，身價最高的咖啡產自印度尼西亞的蘇門答臘，而且沾有某種動物滷n物，每磅郵購價高達300美元，比藍山咖啡貴10倍。

這種稀世咖啡叫做魯哇克(Kopi Luwak)，又叫蘇門答臘麝香貓咖啡，經過獨特發酵過程，風味和一般咖啡大異其趣。

清洗分類咖啡果子

傳統上，咖啡果子是透過水洗或日曬處理法，除去果皮、果肉和羊皮層，最後取出咖啡豆，然而，魯哇克卻是利用體內自然發酵法，取出咖啡豆，因此有一股特殊風味。

清洗分類咖啡果子

麝香貓的美食

這種咖啡的風味如何？據咖啡專家指出，魯哇克咖啡大部分是低海拔的羅布斯塔豆，這足以證明麝香貓偏好羅布斯塔的程度，遠甚於高海拔的阿拉比卡豆。

准備大塊朵頤的麝香貓

一般而言，印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥味，稠度也高居各洲之冠，但是魯哇克的土騷味和稠度則更強，稠度幾乎接近糖漿，香味很特殊，如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡，肯定更討厭魯哇克咖啡，如果你偏好印度尼西亞陳年豆或印度風漬豆的土腥味，可能會愛上風味類似的魯哇克咖啡。

美餐百吃不厭

品嘗過魯哇克咖啡的專家，提出兩極化評價，有人比喻為人間極品咖啡，相當濃稠，味道非比尋常，很難形容，有點土腥，略帶嗆味和內髒味，在嘴裡久久不去，直到最後一滴。

一只一只單獨就餐

也有人指為難以下咽，完全是噱頭，不值得花錢買臭咖啡。然而，卻有人肯花十美元買一杯魯哇克咖啡，蒙塔納斯公司去年只賣出三十磅，可見這種咖啡在美國仍停留在嘗鮮階段，在日本就比較受歡迎。

麝香貓：牢飯為啥還吃這麼好呢？

印度尼西亞麝香貓的性器官附近有一個腺體，分泌乳白色油脂，一直是香水業珍貴原料，連莎士比亞的劇作《李爾王》也有一句對白：“請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。”不過，劑量太多就會有刺鼻味，麝香貓有時也會射出這種油脂來防衛自己。

無法消化的咖啡豆

收集這些昂貴的排洩物

收集這些昂貴的排洩物

清洗晾曬

昂貴的麝香貓咖啡你願意嘗嘗嗎？

成了！就是這麼惡心這麼貴。

作者: so7 時間: 2010-6-26 03:43 AM

Oh! yucky ! I wouldn't try it.

作者: 龙王 時間: 2010-6-27 12:30 AM

呵呵呵！是猫屎咖啡！

作者: Joshalive 時間: 2010-6-29 12:17 PM

为什么？大便出来还是咖啡的形状？难道他没消化吗？

作者: wksiau 時間: 2010-6-29 02:53 PM

不会吧。。。我们平时喝的咖啡应该不是这种吧。。。不过我曾经听说过这种咖啡。。。还好本人不太迷咖啡。。。。

作者: werteen 時間: 2010-6-30 10:18 PM

i hv heard tis kind of coffee...if i don't see d process..mayb i will taste it..but if i watch d process...i dun tink i'll taste d coffee anymore...

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