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標題: [中式食譜] 欖角蒸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-26 06:55 AM     標題: 欖角蒸排骨

       
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: u8 _  R) y5 [6 V5 i: a- R5 u6 R7 R公仔箱論壇材料公仔箱論壇9 J% i1 I0 n" `4 D1 ^
腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- G* Y, _% }* J# j6 Z

& ^1 b0 O+ e- W" I! g調味料tvb now,tvbnow,bttvb: q: H% \+ z9 |% ^" C
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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4 W: b8 p* _3 O8 `$ T公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 m) F& y$ R1 n
1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。www2.tvboxnow.com/ M$ q5 d# L5 f! N5 r- J

) w' d# A0 |& Pwww2.tvboxnow.com2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
( F. C+ c/ }% U9 @; {- Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 |$ ^* k" i8 z2 f" w9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-26 10:15 AM

多謝介紹
作者: chnluer    時間: 2010-11-14 04:56 PM

今晚试一试,
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多谢分享!
作者: chum1    時間: 2010-11-14 08:11 PM

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作者: chum1    時間: 2010-11-14 08:12 PM

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