標題:
[甜品]
自制草莓冰激凌
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-5 12:11 AM
標題:
自制草莓冰激凌
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l C1 O8 X! h+ y ^/ X$ Z; p- x
那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ j/ J [, `1 ?9 c( R
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
tvb now,tvbnow,bttvb0 G, z+ A- r7 {$ u9 B' F
0 j, ^. `1 R5 K: i, w4 u
材料：
9 s5 k+ W1 Q0 c9 |. x
蛋黄
2个
www2.tvboxnow.com& ~9 |5 }# b1 a. v# M9 M# d
牛奶
1 cup
! o9 q; _! ^6 q* p
奶油
1 cup(是cream不是butter)
Q- H! P; g! z4 K公仔箱論壇
草莓
2 cup
- `, i1 T. j! I( ]4 ~# D- W( cwww2.tvboxnow.com
糖
1／2 cup
% q, z/ l% h& `, w# J公仔箱論壇
香草精
1 tsp(可不放)
公仔箱論壇' a/ @# v" U [+ P- f) L, @
公仔箱論壇/ Q: Z3 W9 @2 d. E
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb. M9 M; u* s. e, h; |
+ _7 ^# @# p: r: k( ^5 b- xtvb now,tvbnow,bttvb
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
( ~" ]% d* j9 {. }
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
tvb now,tvbnow,bttvb$ }- h2 J$ n' t* e
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
, Z! j4 g$ P! lwww2.tvboxnow.com
4
.
草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
1 F: v o, e. O: y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
www2.tvboxnow.com( Q& W3 p$ _! ]* |0 x1 v0 t
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
: E* [- N$ y* W& I* twww2.tvboxnow.com
1 v8 @2 R% ^, X
最后来一张正牌哈根达斯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 E9 F1 v$ J) o. M
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l C1 O8 X! h+ y ^/ X$ Z; p- x
