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標題: [西式食譜] 三文魚牛乳鍋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-7-7 06:48 AM 標題: 三文魚牛乳鍋

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材料公仔箱論壇; K L t# q8 e* C4 b8 T! Z' I. U1 ]
三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 z5 b% `) O( a) \: @: Q3 k+ F
1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。* B3 C4 w+ j( O& ]" [! v, ?

2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。公仔箱論壇6 g1 w3 z7 N+ L
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3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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作者: hippy_123 時間: 2010-7-7 11:53 AM

thank you

作者: joeybibi 時間: 2010-7-17 05:50 AM

look easy cook, i can try thx for shar

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