標題:
[西式食譜]
三文魚牛乳鍋
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作者:
nt1972
時間:
2010-7-7 06:48 AM
標題:
三文魚牛乳鍋
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材料
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三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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做法
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1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。
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3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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作者:
hippy_123
時間:
2010-7-7 11:53 AM
thank you
作者:
joeybibi
時間:
2010-7-17 05:50 AM
look easy cook, i can try thx for shar
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