標題: [中式食譜] 醬香酥骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-8 06:48 AM     標題: 醬香酥骨

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材料+ c: N; _% _6 ?  I
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克$ s9 H, ^. S- G  H) P

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, [- f0 D; A' Iwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 v1 U4 l; J/ _% u0 x
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。公仔箱論壇) z" N( D0 {6 B+ W+ w% T

- d9 C* f" E! b# R6 `% p$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 j/ c5 X2 [# @

0 i1 z+ @+ L, t; R4 ~  t& stvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。, j+ r/ [) `% P) `

7 j& v" ?- I4 ~8 n: v5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 ) W9 I' W! g) J" ~7 f* ?
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