標題:
[中式食譜]
榨菜蒸滑雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-8 06:49 AM
標題:
榨菜蒸滑雞
; f0 a$ G$ X/ [5 {: y' t1 r) e' ?+ f
, ~& }8 Z% I) M4 _% ^0 K) H3 R6 Itvb now,tvbnow,bttvb
材料
, ^$ ^ A' M0 ]) X: k( x, L6 C
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% f2 s z+ w4 D1 j% n+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; G; Q- f1 f& \" V2 K; K: m
& k6 I4 d; d5 m- [公仔箱論壇
: L! i: m F2 A/ O& M1 g) Cwww2.tvboxnow.com
做法
6 Y2 o. m$ F( r- t$ P
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
& d; ]7 H u; v5 n; I1 \+ t( Twww2.tvboxnow.com
* q l4 {8 G0 r2 s# E0 f
2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
- b N6 Y8 H5 n( t& y
0 \, t/ x8 |/ m) [5 N2 o8 s公仔箱論壇
3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
, r; u; t6 V$ r. L1 B
. a0 X/ J+ v, y6 P
# E% I/ d! c. \1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _, S, W3 \- j/ x1 x+ y$ k6 X( C* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j' Q+ [+ B0 E0 g# P1 D. n% ~7 M
( B5 |9 P9 m1 @' [: q
貼士
公仔箱論壇' x/ t i7 c& y. m
榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
* r7 o: F- k# T" U( n$ g9 _: ]公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; f0 a$ G$ X/ [5 {: y' t1 r) e' ?+ f
