標題:
[中式食譜]
红萝卜羊肉煲
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-12 10:04 PM
標題:
红萝卜羊肉煲
红萝卜羊肉煲最宜滋补此菜，宜食用狗肉、羊肉、鸭鹅肉等食物。羊肉，性味甘、温，具有益气补虚和温中暖下的功效。
& n9 j' i7 {0 A! _- v1 \公仔箱論壇
/ g6 N1 o( K0 F7 s. J0 P
【材料】：
" V$ Q; ?* Q7 m# _" \公仔箱論壇
# t0 y0 u' h) Z" j1 C7 n
红萝卜三根，羊腩1公斤，当归、红枣、桂圆、生姜、盐油适量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: @' ?9 C8 N
www2.tvboxnow.com. w$ w- Q p8 J* B/ T
【做法】：
www2.tvboxnow.com, m5 Y6 ]+ }' d
. i# q# f" T/ T- g3 jwww2.tvboxnow.com
1、将羊腩洗净，斩块，落滚水烫过去血水捞出。红萝卜去皮，切厚片。红枣去核。
; w1 f5 A; M8 o! S" A7 p
& `2 ~% e( D i+ M5 R5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、锅上放些油，下姜片，爆炒一下羊腩，放红萝卜、当归、红枣、桂圆、适量水，炆煮半小时，下盐调味，羊腩煲淋即可食用。
, y q) x9 [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com1 x H7 Y/ f% ?' C/ i
注意：肝炎患者忌吃羊肉。这是由于羊肉甘温大热，如果肝炎病人食用，较多的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能而加重肝脏负担，易导致发病。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
