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標題: [西式食譜] 安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-14 10:39 PM 標題: 安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚

安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主7 I2 a/ B' C! s' T2 {
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的tvb now,tvbnow,bttvb7 X, m0 k/ T& [% B( _) P0 a  O
希望大家会喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; j: l, R  C/ Q7 W1 H5 {
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西式芥末烤魚+ z; ^6 s6 m) r$ b% m  f5 |( e6 h
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 tvb now,tvbnow,bttvb& i' a) P5 ]7 E0 j9 I& q. b% m
材料& Z9 N; B1 \6 A5 @. l4 b4 D
一個檸檬搾汁 www2.tvboxnow.com" |: }) I* p6 E* f3 }6 w* w( w% N
一湯匙橄欖油
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
二分之一茶匙黑胡椒粉
四分之一茶匙蒜粉 tvb now,tvbnow,bttvb; Y* X  w+ i+ }/ x
適量胡蘿蔔絲 www2.tvboxnow.com0 y# k" z/ T& i$ u1 \9 Y" k
六片新鮮魚腓力 # O. F, [/ M- L. J
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) www2.tvboxnow.com2 [& e7 u- T9 z5 O
作法公仔箱論壇4 A1 H! ^6 z; n* u) j
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 e; ?7 h1 G
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。

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