標題: [中式食譜] 乾巴菌炒海參絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-15 06:42 AM     標題: 乾巴菌炒海參絲

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. M' G4 G, a- p: r! G材料
$ l0 I6 x9 ]8 t% ttvb now,tvbnow,bttvb乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）www2.tvboxnow.com. T/ B9 O# _& ^

# H' c9 l0 I  i9 i( ?7 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
# A, G" n! Q) P* D& x) S公仔箱論壇胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法
/ S- N3 h) \# i+ e3 I! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ X  v) u* K% j1 Q. b. ]
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-15 12:03 PM

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