標題: [甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-17 09:32 AM     標題: 士多啤梨奶凍 香甜味美

材料
# `& D4 p, B% g1 s# N$ xPart A& {7 j+ w* ]8 r5 J; d  q) q) K
沙糖        150克
( R8 L3 S- s! Twww2.tvboxnow.com魚膠片        10克9 _! K+ i5 w# i$ }! F) Z
清水        150克
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% Y. R6 h7 ^2 H: c/ x2 o4 nPart B
+ `6 J' D' |. z$ h" c8 B士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）www2.tvboxnow.com1 i3 O4 {0 P. C9 ]" b2 L
鮮奶        150克3 c' F- c: z  U4 H8 ^$ T3 D* a
忌廉        150克$ @0 V6 K$ f/ Q
凍水        150克. {; n, y" S3 g( y
註：以上分量約可製8至10杯tvb now,tvbnow,bttvb  h7 c. \% A4 m" w; w" W
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步驟
( T! P. w7 W2 k  x' o1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。公仔箱論壇. C0 ]3 h: ~7 O7 V4 W, X

. V  r, @4 a( l, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 u& U& V- p

: h. B7 X+ c' ?& T4 ~2 I7 }; H4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:30 AM

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