標題:
[西式食譜]
天婦羅脆粒冷意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-20 06:46 AM
標題:
天婦羅脆粒冷意粉
/ U& R/ M% a" ~0 [. A; l Z* s
www2.tvboxnow.com( Y. H* M5 @# [, b0 X* j: ~
材料
$ o }' d4 [# m# c* L2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉
) A; T2 j3 A. g) Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 m& c$ _( y% L; @5 Q) z0 o! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
配料
$ z v) z# D, g. j8 {* V5 N
水 1公升、出汁素 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ b( g2 H S+ Z M p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t: f a0 T4 J4 v J' a
! g9 j) O( Y$ J$ e6 S+ ]; d4 h" w( Ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 E, Z7 I' h* n2 v1 s( t
www2.tvboxnow.com( Z, A6 x1 U: F) x3 o
做法
6 Z+ m2 c! k7 O7 l* B. ]( @% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。
" H; j* V6 y( P' J
( F6 @0 K% {( f
2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。
( v1 P, p+ Y" T# f, z+ h; Q6 r
* |+ q" y) ]) l9 \5 C
3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
) u1 P8 V( [* n+ G( dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ Z( S, n2 {9 c) ?1 q
* a" h) W6 P' M& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# @' A* R( Z+ r& R+ i
公仔箱論壇5 }6 D0 I7 N% t; I
由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。
0 |" y4 z$ Q( M0 Kwww2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ U& R/ M% a" ~0 [. A; l Z* s
公仔箱論壇5 }6 D0 I7 N% t; I