標題: [甜品] 草莓紅豆大福 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-20 06:47 AM     標題: 草莓紅豆大福

       
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; H: W/ i( H( e$ O% o7 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 S; ^4 ~' l  Q6 \士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量
' M; Q, R  l' c& g! ?, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 u% D& ~5 j% y. Q) J
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做法
1 z  e6 i2 c! C. p; ^8 |1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。公仔箱論壇8 n  P+ h6 M/ [8 @/ v4 P
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。9 C1 ^! a* S/ i- `+ [' v

( h. a! Y8 \+ h* ?8 i3 f1 I4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 s% Z8 q, Q; k! g  `
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