標題:
[中式食譜]
薏米水浸枸杞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-22 03:16 PM
標題:
薏米水浸枸杞
. X% s9 i+ G2 X6 h2 L2 ~0 g
+ u# r6 u+ F. Q/ d" ]0 f
材料
" m- C! N$ R- N0 j& ?: m) r3 } K0 h1 V9 x% L
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
! L. P, Q. x- Z' A* Y
9 w# j* G: d6 l8 L* S' ~
調味
+ t8 G& P. {: M% c" [, @
海鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb, h1 [; a$ L/ {2 D: `4 M
公仔箱論壇. J$ u- k3 g+ E6 g3 r
, i+ Z9 e' O7 \) v9 ^) ]: ftvb now,tvbnow,bttvb
做法
' [3 c6 f4 t# w7 ~& E' R4 p. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
+ q0 K" |0 t; A9 G9 S8 I' _
- A# b, x: [; E f* `) r公仔箱論壇
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
8 | ^- D) K4 w& I
tvb now,tvbnow,bttvb7 l& o# X6 O3 n; w# q
3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
% Y: G$ Z, W# C: |% n
3 v7 Z& f0 A2 e+ A7 Z1 X: A1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
www2.tvboxnow.com; Q7 U5 w. I+ s! R" s9 o& {1 Z
- g7 K- A. F7 f, D3 `公仔箱論壇
薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
) d' d9 B7 u9 c/ s2 o7 [: T; C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
