標題:
[中式食譜]
紫菜田雞瓜粒湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-22 03:19 PM
標題:
紫菜田雞瓜粒湯
% h1 B1 n4 w0 L/ s8 j
tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ M5 O# M: [2 N. ~2 i
材料
8 Z& }' o# {( K' N
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
+ g+ A. p) j4 v2 p. d0 v2 @公仔箱論壇
; l, H+ {( E- K N& t3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C" Q) _9 P% n' U" `公仔箱論壇
做法
" F1 `! ~$ k+ utvb now,tvbnow,bttvb
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
; V2 N1 r% J- U: J0 O9 \" l$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b; w) g6 e3 t1 K公仔箱論壇
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
8 ~/ P' K) o6 [3 D0 I) Y+ e1 U
公仔箱論壇% Z: @7 Q- }, L8 c; W
3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
; y% U, N$ J8 P8 p( O2 z
" ]: o' |; K4 }9 i2 c* F& Utvb now,tvbnow,bttvb
4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
公仔箱論壇* T+ ^8 Y* }6 Z* [# K# o) h$ ]
1 a6 i5 [) ?' L+ L. @' y( ^www2.tvboxnow.com
可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% h1 B1 n4 w0 L/ s8 j