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標題: [甜品] 格仔餅伴雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-26 06:46 AM     標題: 格仔餅伴雪糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 A7 L$ t2 @2 W' m
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量www2.tvboxnow.com2 U+ n$ A$ l* X& X* O6 ^9 |8 Z. e

0 U8 V) R* D+ G; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 f9 L5 E! N5 ?( a8 `
做法
: E3 \3 |3 L% h7 f1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。
+ n2 B  k7 W  J, D& Qtvb now,tvbnow,bttvb
, o0 }2 }* t. k0 D4 y6 N9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。9 t* h! p( V5 Y3 m1 O1 j

! B! [4 V* p4 Z3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。





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