標題:
食物美味裝潢佳‧印尼餐香辣吃得過癮
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-29 10:31 PM
標題:
食物美味裝潢佳‧印尼餐香辣吃得過癮
有人說，食物的價格分兩種，一是美味，二是氣氛，有的食物貴，因為很好吃，有的則是用餐氣氛好，裝潢有氣派，所有食物價格也高。
5 h( q! _( s6 {
: d6 w. U% q/ h* i9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味，裝潢又好，但是價格卻不高的餐館，吃了一頓又香又辣的印尼餐。
www2.tvboxnow.com4 d( W. s) q/ [% D" b! C4 r" L
www2.tvboxnow.com3 p& k- W5 B% h3 F( m5 C# b1 }
PENYEK雞肉配辣椒三峇
公仔箱論壇. r/ f% M# ^' o4 o) L6 B0 ]; B
其中，有一道菜叫PENYEK雞肉，是炸雞配辣椒三峇，這道佳肴的三峇吃起來，不是只有單獨一個辣味，廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。
, o! \( O8 X& ?公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com( H5 E. ~" D" b6 @2 H
配上十數種香料去醃至入味的雞肉，經過油炸後淋上辣椒三峇，滴上一點點檸檬汁，讓人吃得很過癮。
公仔箱論壇! n- M& o& b% E' S0 t3 }: ~
. I( a8 u# @2 `" H& T* o3 S, E
我帶著好奇跑進廚房一探究竟，發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒！
tvb now,tvbnow,bttvb/ g; G! H1 U; A$ U% a: x1 W
" p: a7 A, }- t) L+ S" } q6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這就是傳統風味，在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。
# W6 R8 ]8 I3 w: Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ |' r C" U% y* A' e2 A0 f' ~tvb now,tvbnow,bttvb
吃了這道火辣的PENYEK雞肉，我又試吃另一道印尼傳統套餐，炸得香噴噴的雞肉塊，配上酸辣菜湯，還有另一風味的辣椒，吃起來又酸又辣，還有一點點蔬菜的甜味，很過癮。
; i# f" D" a2 P2 G: `/ Q$ A; c- y
5 Q( A4 j4 h3 s: p" A# t
酸辣菜湯女性最愛
www2.tvboxnow.com3 d6 l% N. E) h+ u: `
尤其是酸辣菜湯，有大小玉蜀黍、花生、長豆等，甜、酸、辣集中在一道湯料中，味道絕對叫女性喜愛！
4 c) j( w: Y; A. M1 {( W6 ywww2.tvboxnow.com
1 O- v/ J8 x5 k3 t3 P! W
還有另一道印尼傳統蒸魚，配上店家特調的辣椒三峇，讓愛吃辣的人一定很過癮，因為這裡的辣椒三峇每一道都不同，每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
