標題: [甜品] 印尼千層糕 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-30 12:02 AM     標題: 印尼千層糕

材料：
4 v. |8 o% n( V7 r: i麵粉 120gtvb now,tvbnow,bttvb/ ?& I! F& `' P$ A
砂糖 120g
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- P- Y6 ~4 U/ V* Jwww2.tvboxnow.com雞蛋 4隻9 @( p' ~0 Z9 d! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; v0 s4 ^+ ~' x' N+ z- E, x) n
牛油 60g (用熱水浸溶)
) `, T' |2 v" k# j/ j% f# ktvb now,tvbnow,bttvb做法：/ B7 y  D& c) `/ P; w8 T3 j4 g
1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色5 t; \0 c- F- z

# {% e$ c  Y; J9 b3 g& W6 r, mwww2.tvboxnow.com2.  慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻, l3 v! Q1 f4 @
3.  最後加入牛油，攪勻
5 M2 y) z! |0 ]4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊
5 ^/ |1 `: S- S& {) [  U5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
6 k4 h9 ]8 p* P- R5 Z" h1 O1 ]公仔箱論壇
4 f9 i8 q' @8 t( M1 A3 U5 N6.  取出，重複(4)(5)(6)公仔箱論壇0 w: I+ D$ J; g9 i
7.  待涼後切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^0 J9 O' O6 M% h3 J$ B
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註：
* c8 d: ?/ ~- E; O# uwww2.tvboxnow.com由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味

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