標題: [甜品] 意大利麪雪糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:38 AM     標題: 意大利麪雪糕

材料
: z1 Q7 @6 V! O, v7 twww2.tvboxnow.com麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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. d2 Z; N9 Y2 |/ K& b做法公仔箱論壇( K: @' f& x9 O9 \. R- e0 K! P: S4 M
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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& T5 e4 v7 |7 G6 ~& M" @www2.tvboxnow.com2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb5 M* f( f7 X& {  e% M7 D

' S8 ]* Z1 S' d& l8 _, Z( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。公仔箱論壇7 L  R) y- W- [; O* w9 y7 }

" T- M. k% q  Q7 o# ?8 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。公仔箱論壇- D6 n% [  K% H9 Z  V  A2 B' d2 F
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
8 U- u  l: R; E$ A2 I4 g. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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