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標題: [中式食譜] 紅麴炒肉片 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:30 AM     標題: 紅麴炒肉片

【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' g$ I. ]# V  g' m& P. t" U
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1.豬肉略沖水洗淨," {  G" X+ D) M2 w# b
切薄片後,放入紅麴醬中醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& `' @! T* L6 g: M6 U

2 L: q' g5 C) a2.竹筍切片狀;蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段狀備用。
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  \0 ]8 J! h1 K1 m公仔箱論壇3.取平底鍋箤箄箝箔,加入少許油燒熱,放入作法2材料爆香廎廗廘廖,再放入豬肉片和
+ M- L) I1 b, E4 O% I所有調味料翻炒後盛盤,放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb, T. q6 c7 [0 A. D) N; D2 l
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【材  料】
9 c( Q0 v2 T* K0 B8 ^' R  K豬肉     200 公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: X; U  z. S  K
真空包竹筍     1 支
0 J! S/ r: Z; u: ?6 y' T6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     1 粒
: @2 u& ]! C9 e, r5 E青蔥     1 支
4 Y' r- o2 @1 ?9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:/ b+ t% A/ x1 z' j# w# {5 U
青蔥段     1 支
0 T* L0 q% l7 X" q$ I
  U' o: X8 U. }+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 N6 A6 c0 E, g; ]紅麴醬     2 大匙" L* p7 Q9 z" w0 {7 j0 {
糖     1 小匙公仔箱論壇2 X3 Y( l' {4 @$ N
鹽     少許www2.tvboxnow.com1 m) U/ @) S& X
白胡椒     少許
5 Z4 Y4 `  m- B2 L; O+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油     1 小匙




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