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標題: [中式食譜] 打拋豬肉 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:32 AM     標題: 打拋豬肉

【做  法】
- u, P1 U4 d; S2 g" Z公仔箱論壇1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
' R. C$ x$ C' V9 L9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。公仔箱論壇! g2 `" s8 I; |( c9 S- c: Q8 H
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。公仔箱論壇: T4 f2 i- f9 z

: c- k6 j) r. E9 O【材  料】
8 G7 \7 F5 @* F  X5 L/ K) J公仔箱論壇豬絞肉     130 公克
# P% p6 C3 G' l1 u5 L" e) E& `公仔箱論壇蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, N9 X3 a: g- I8 Y
辣椒     1 條
: x: W+ f' J  ~0 ?6 \0 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭     2 粒
7 v9 A& ^' q* O7 A; q四季豆     10 支
& M2 r* H' U9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅     1 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, B0 `& Q' B! x. p# V& [" ?

. U* V- C& z! ?" y+ v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. r8 @8 K1 _8 f$ S: y
打拋醬     2 大匙公仔箱論壇" `' J: Q; `0 l5 T8 V2 ?/ S
水     100 ㏄
" f; b( f4 h6 X/ ]公仔箱論壇鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 O+ R/ U8 o4 N5 J
白胡椒     少許





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