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標題: [甜品] 百歲煉奶冰 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-2 06:38 AM 標題: 百歲煉奶冰

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ B: a5 A! Y% K8 X3 r1 [4 z
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb- P) T2 h1 d* P; U: L, ~) B

做法公仔箱論壇" r2 o0 e% i5 x3 C3 X8 F1 S
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。  h; d+ z, q/ f" u$ O+ s: A
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @( d0 {5 |- i* p  ?: c0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 v  p- ?* O! H
3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Y) s8 l) z7 Z, n( ^
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。公仔箱論壇" f$ l4 U  G+ Z& X! T8 q
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。0 n) b( a2 D  Z8 F! H1 q% o

6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。www2.tvboxnow.com9 a" z- N# I; H- N7 F

作者: hippy_123 時間: 2010-8-2 12:37 PM

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