標題:
[甜品]
西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮
[打印本頁]
作者:
char_char3000
時間:
2007-6-16 09:58 PM
標題:
西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮
西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。
# B+ [' S8 M- C- _$ _. N1 ^- m
+ R! W! J" F1 X/ M1 ^$ Q8 f
涼菜
公仔箱論壇5 h$ s4 }) Y/ P
! s' j" |2 s0 Ewww2.tvboxnow.com
! J& q: }7 o4 A5 e3 ~" j$ awww2.tvboxnow.com
橙汁蓮藕西瓜皮
3 [- ]9 s2 Z" r2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 z# ^0 T/ Y6 |
主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許
公仔箱論壇: m1 j: G0 V5 U. B
. S& S2 C: c8 i \0 U
制作方法：
; Y. t7 K. d4 B+ G5 r' N
' X. ^' H" e/ Y4 E- J& h6 F
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。
/ ~' C4 w- `7 n8 ^www2.tvboxnow.com
. d3 D& l: V0 o9 o3 c' L公仔箱論壇
2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
: O$ A% G/ e* ?" a" Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ o! d& ]8 F. j
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
* } u! W7 ` h0 \3 n3 i- ttvb now,tvbnow,bttvb
2 f% S! [( g& u- o
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
公仔箱論壇$ I* j; D' R, A* `+ W: x; h
tvb now,tvbnow,bttvb9 I3 M- I# R; b5 `5 b2 `5 U
特點：酸甜適度、清脆可口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
