標題: [美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:19 AM     標題: 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一4 d" w: o! `$ g, b( h, m& P3 T
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利群烤鸭，一个北京的老字号，窝在北翔凤胡同里的一个小院子里，还好找起来并不难，因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路，再一个重要的特征就是老外远远多过国人。* x7 @" G& Q; }+ q( T4 |

: n- u0 v0 ?8 k5 Zwww2.tvboxnow.com从这里进去二三十米就到了，这就是北凤翔胡同。tvb now,tvbnow,bttvb  n1 ^: d% S7 b

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; i& E6 Z% r( i: j+ H7 H5 e3 P& ^公仔箱論壇当然了，在这种地方吃饭，甭管你是哪来的，首先要做的就是别牛逼，一定要先预定，预定了是吧，人来齐了吗，来齐了再进没来齐外面等着切，上菜开席了，服务员还会比较客气的加一句，今天人多，从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛，这并不怎么影响。
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0 H7 J& H, v* A5 R. |$ D公仔箱論壇细细环顾一下利群，算是一个很小很小的院子，一圈有几间厢房，因为已经把顶封上了，所以院子里就可以有三四桌客人，剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了，不过牛逼的饭馆就是这样，从来不迁就食客，一准的到晚上10点就打烊，所以说人家叫你速战速决呢。
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相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店，所以老外这么多，对应的菜单自然也很国际化，中英文翻译的巨到位，端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔：伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。tvb now,tvbnow,bttvb" g& o/ x. ]( Z) ~% ~

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至于这菜品，我只能说利群真是“把丫做绝了”，只要和鸭有关的都能吃到，不过最能看功夫的还是最简单的菜式，所以除了烤鸭一套之外，只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。
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: _* B9 A* S8 C8 D! g5 ^剩下的就看图说话吧，含黄秋生黄老师照片一张，让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。
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芥末鸭掌，我很喜欢这种蒸出来的芥末，地道。
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一共两盘子鸭肉，鸭架子想吃是单要的。tvb now,tvbnow,bttvb, b, \1 u* S' \, J$ S- V
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酱、黄瓜、葱，不过这黄瓜切得一般。8 b9 Y* l' F) S$ \. k4 ]- f

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拍黄瓜的味道比较柔和，我喜欢蒜多一些的。
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" U1 A+ I: p) h- M+ Y0 `中间这个是鸭肠公仔箱論壇3 {: Q4 s8 L! b8 ?" u7 A7 z
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干烧四宝，有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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这种鸭肠还是第一次吃到，要说过瘾还是久久鸭的。
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像浪花一样的鸭肉
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这手艺懂行的可以说说怎么样
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% z% f. I4 P* d) c/ i9 H0 l6 N( {4 ~0 H1 n! Ztvb now,tvbnow,bttvb一阵小骚动
) N0 c: g) N. m9 l# J8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 k/ Q: V( L6 y7 ?% q( x/ ^% E

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诶呦！黄秋生来了，岁数真的很大了看着，但是很有范儿啊！
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; c# g) f- ~. |8 c: A$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面参观一下
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准备参加高烤的鸭子们+ Q5 J8 r; [1 A$ y. z; E# [
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加勒个油！就快烤完了！tvb now,tvbnow,bttvb7 Q5 m5 V( ~" K6 `% ]7 O% m# B
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0 |! f3 E1 j: u8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这颜色，真在啊。
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来这的很多外国人都会说中文，边上这几个在等朋友，小伙子问：几个人？ 老外说：9个人~~~  小伙子又问：预定了几只？ 老外说：6只~~~  边上的哥们一听都傻了，不信看左边老外的手势，能这么做出手势真不简单~
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