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標題: [西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-4 09:25 AM 標題: 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb) n- a3 q0 c/ r$ }; Q
意大利牛柳  100克www2.tvboxnow.com& p, R8 v: k) t! n' N1 d
火箭菜  20克' I9 x* N7 @1 Q% o) t3 D4 {  T' M
燈籠椒  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V) I* n3 s5 p* C
巴馬臣芝士  3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: [+ d- m5 |: a3 H% c
半乾番茄粒  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K& ]' s" L9 c8 Y. f
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做法
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; p# f7 a6 c1 |; S

2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。www2.tvboxnow.com" \2 q: q, U4 y5 }1 m. t2 t
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇0 `3 z9 ]7 l3 ^& B1 m$ T' r

作者: hippy_123 時間: 2010-8-4 11:31 AM

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