標題: [西式食譜] 海鮮香芒沙律盞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-6 12:13 AM     標題: 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 : www2.tvboxnow.com( a4 F: ?4 d3 [
中蝦仁  150g
+ d) ^! O6 f2 F; u  P: k: ?  o  owww2.tvboxnow.com蟹柳 4-5條 9 N1 H# d6 z2 o3 ]: r0 M3 Y8 O8 d
芒果 1個
9 n( ?' h6 V+ e! j3 iwww2.tvboxnow.com■ 調味料 : 8 }. u8 c' O2 b7 c$ R6 ~% E: L
沙律醬 2湯匙  ; E' Q9 _8 N- e2 K, c/ E- q
煉奶(隨意) 1茶匙 9 x4 {/ T* f( j" {& T2 _
檸檬汁 1茶匙
, H- _$ U3 u, ?# t$ o0 M8 N2 m鹽 1/8茶匙
0 n( I) d3 Q% h. h, r5 N  v% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :
0 c4 m7 i$ [  n$ k# [! n7 x" J公仔箱論壇芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 ; |- y" R: T3 t; N( q! O% v
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
; N/ U- S* O+ |; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
, c7 V& H' Q: a7 g: k7 |& gtvb now,tvbnow,bttvb置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。

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