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標題: [中式食譜] 香菇醬汁絲瓜排 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-6 12:16 AM 標題: 香菇醬汁絲瓜排

香菇醬汁絲瓜排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 r: |3 ~( G, t6 Y
材料:
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩公仔箱論壇& @6 @7 e+ X% M3 s) L2 p
調味:+ q9 x5 e$ t4 j" D
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
製法:公仔箱論壇5 ~9 U) v; v+ ?5 N; o- ]! k
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片公仔箱論壇, G+ b9 }0 z1 h6 @6 _: B. s
2./香菇用蠔油煮沸% n* f) R- [! c
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可

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