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標題: [食肆地點] 老香港啖啖好食 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-10 07:55 AM 標題: 老香港啖啖好食

一套《歲月神偷》，沒偷走什麼，卻救回了一條永利街。www2.tvboxnow.com* U6 b6 e* q6 y. g# r6 O+ [
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除了保住歷史建築，在北角新開業的「香港飯堂」，也把很多香港的集體回憶共冶一爐，仿「國王」曾灶財的書法、「綠寶」橙汁、電車、戲院，一杯檸茶半個蛋撻，讓我們重回沒有iPhone、iPad、o靚模、自由行的簡樸年代——當然，看見法官侄女如何三度襲警而不用坐牢，這都非常六十年代。公仔箱論壇3 L, B: w0 i! Y; x, ~
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雖然這種說法沒太大的新意，但走入香港飯堂，的確有點時光倒流的感覺。門外售賣麵包的櫃位，旁邊有仿曾灶財風格的書法，雖非現難得一見的真迹，但已叫人看得出經營者的心思。4 }( T, n& r' i6 ~
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滿室霓虹燈舊廣告當然內裏花心思的地方還多的是，本應空置的牆壁，造了巨型的電車雕塑作裝飾，收銀處則佈置成舊式的戲院售票處，但櫃枱的阿姐只負責收銀，不設劃位。再走入一些，天花滿是霓虹燈箱，麻將館、的士高、舞廳和大押。當然除了燈紅酒綠，牆身的廣告也很吸引，綠寶橙汁、老餅家、洋服店等，要是客人肯合作，收起iPhone暫停打電話和上網，大家將會更入戲。
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平民價歎酒店級pasta可供參觀和玩味的細節還很多，裝修挖空心思，食物雖然是茶餐廳出品，但絕不失禮，因為飯堂的大廚，竟然是曾任君悅酒店Grissini意大利餐廳的丘振光，所以pasta成為餐廳的特別推介，也就理所當然，負責人鄺謂寶Simon還要加多句﹕「在Grissini吃一碟pasta，要二百多元，但這裏數十元便可以吃到。」

Pasta固然是大廚的曬冷之作，其他食品亦見心思，玩盡香港情懷集體回憶，麵包只做菠蘿雞尾奶油等老款式，謝絕新派口味；鮑魚撈飯是典型香港夢，但如今不用一朝發達都可嘗到；至於蟹肉伊麵、蝦球伊麵，如果今天去飲宴還要來一碗便太過老套，還是自己掏腰包花45元，回味一下美好時光吧。

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香港飯堂tvb now,tvbnow,bttvb7 S, t6 z1 N* [3 t
地址﹕北角城市花園1-3座城市中心地下G24-G29（港鐵炮台山站出口步行6分鐘）
營業時間﹕上午7:00至晚上11:008 E  K7 C# u$ k4 O0 T' g
泊車﹕國都廣場停車場 $21/小時
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作者: hippy_123 時間: 2010-8-10 11:13 AM

非常好的噱頭。

作者: yimike 時間: 2010-8-11 04:21 AM

Thank you for sharing

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