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標題: [甜品] 蜜桃金寶伴雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-14 06:38 AM 標題: 蜜桃金寶伴雪糕

材料
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選* Z% R' H3 V* I1 U
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做法
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。公仔箱論壇0 J* z( E( N4 w" U7 N" g

2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。

3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 d9 C, g9 D" Y9 s4 ~6 C* l
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

作者: hippy_123 時間: 2010-8-20 11:31 AM

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