標題: [甜品] 印尼千層糕 [打印本頁]

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作者: tankaypoh    時間: 2010-8-16 08:11 PM     標題: 印尼千層糕

印尼千層糕
+ o& ]5 h4 ?( E, B4 R$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 w/ }! b" P1 T/ }! n
材料：www2.tvboxnow.com+ O4 m$ G+ Z& g8 k1 r! n1 G2 ?; |% K

- [' \9 s+ x- B0 |2 p: y& X% X麵粉 120g' ?% a# V3 T0 \, V1 Y: E
砂糖 120g
! i6 _# r$ [" J& M6 P雞蛋 4隻
8 K# `3 F6 S& K4 G0 O' H! H1 q" owww2.tvboxnow.com牛油 60g (用熱水浸溶)
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. c8 y( {6 Q9 R( w+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F7 F/ i4 f* ?$ @  K! ]公仔箱論壇
# A# ^' D" q. C& O4 a$ p. m做法：
2 A! b3 g4 P6 s, o% N4 K' k) i- h公仔箱論壇1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色公仔箱論壇2 {+ U# l  h0 ]% p9 s3 q+ j
2.  慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻
3 M, h6 f$ b! |  B& f1 X* V8 p$ D( ~3.  最後加入牛油，攪勻www2.tvboxnow.com: Q$ }" V1 u5 W8 G
4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊
8 K5 `  n8 _! v$ T$ a- N! K( k5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色- a! M+ G/ u7 U* f# a7 v$ D! T
6.  取出，重複(4)(5)(6)www2.tvboxnow.com8 Y) s( F# S5 z/ _. r
7.  待涼後切件
8 p+ E5 X6 A0 D. A7 B  x# d公仔箱論壇
. \# J, {/ p  T; o* h2 N: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：
. k8 O* R; c0 s8 w4 e2 N公仔箱論壇由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

感謝分享

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:42 PM

thanks a lot

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作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:45 AM

感謝分享！

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作者: winstonlove    時間: 2011-7-30 04:22 AM

千層糕其實係好好食,
- T* l) \+ K0 T8 T4 k# {) O/ F1 C不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了

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