據報導，使用7天的菜板表面每平方釐米病菌多達20萬個，對人們的健康是一個很大的威脅，因而使用菜板要經常消毒。常用的消毒方法有以下幾種： ! }& I/ R5 ?) {' J# q6 qwww2.tvboxnow.com - u- n! N7 h4 G. @www2.tvboxnow.com洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。 ! Z1 ]1 c$ [4 {' v: ? 9 M) a" ^0 x) [1 A2 w$ S ?1 p陽光消毒：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。 % C d; l0 b' N" }5 ]7 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& A9 d. `8 Y& w2 W0 M. K p2 x& f
撒鹽消毒：每次使用菜板後，都要用刀將板面的殘渣刮淨，每隔6～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板乾裂。! O, S/ N P7 E: R/ ]$ @/ l$ M
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蔥薑消毒：菜板用久了，會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍，然後一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 B1 g, |4 D k0 k
