標題: [西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-23 06:38 AM     標題: 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

材料
/ X# y* Z9 x( p6 Owww2.tvboxnow.com熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量8 \9 h3 \8 k; I' H( Y3 ?0 F. s
* i0 M8 T* u4 H7 k4 @& f7 Y4 @
調味
* ?$ X4 V4 S- G公仔箱論壇一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
. \/ K5 k5 R1 Q" d7 r/ B" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `" B: a% V' Uwww2.tvboxnow.com
- Y% v5 o; v* _: @  K% T9 ^www2.tvboxnow.com做法
  ^, v: w, ^9 }2 |/ G1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。www2.tvboxnow.com# `3 r! v$ c7 m9 Y0 f) x

! }( [/ O5 a9 K5 q; j' m: w1 w2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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9 `& `) B1 e  f9 ~/ t7 N" T' b公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。公仔箱論壇0 p, b1 \% z% z' [

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