標題: [西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-23 06:38 AM     標題: 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

材料公仔箱論壇2 x9 c% P" P; V$ ]0 o# B
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量" [/ R$ r/ u; B7 p/ y2 Y
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調味
1 A. Y! O* Z9 x/ B+ v) q6 X一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \) m, {* _6 m0 h4 _" \% K8 n: M

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做法
/ h1 z+ s6 h" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: C( w1 N. A
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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